Autonomie alimentaire des exploitations herbagères d'élevage allaitant et impact économique. Présentation d'étude - Colloque ENITAC/INRA "Moyenne montagne en devenir" - 14-15 /11/2002
M. LHERM - M. BENOIT
- INRA de Clermont-Fd Theix - Laboratoire Economie de l'Elevage Mots-clés :autonomie alimentaire / autonomie fourragère / autonomie herbagère / systèmes / bovins allaitants / ovins / fonctionnement technico-économique / fertilisation azotée / prairies / résultats économiques / extensification / simulations
Les surfaces fourragères dans les exploitations laitières des zones AOC du Massif Central : un élément de lien au terroir Présentation d'étude - Colloque ENITAC/INRA "Moyenne montagne en devenir" - 14-15 /11/2002
G. BRUNSCHWIG - C. SIBRA - B. CHEVILLOT - Y. MICHELIN - C. AGABRIEL - B. REMOND - ENITAC Mots-clés :fromage / AOC / terroirs d'élevage laitier / système fourrager / prairies / maïs ensilage / exploitations laitières / ration hivernale / foin
Herbe et foin dans les cahiers des charges AOC du Massif Central Présentation d'étude - Colloque ENITAC/INRA "Moyenne montagne en devenir" - 14-15 /11/2002
E. JOSIEN - CEMAGREF
J-L. REUILLON - Institut de l'Elevage
J-P. GAREL -
INRA de Clermont-Fd-Theix (Domaine de Marcenat) Mots-clés :fromage / AOC / ensilage / enrubannage / exploitations laitières / foin / séchage en grange / simulations / cas-types
BOVINS
Opt'INRA : un logiciel pour aider à choisir le système de production optimal en élevage bovin allaitant Présentation du logiciel - 2000 M. LHERM - INRA de Clermont-Fd Theix - Laboratoire Economie de l'Elevage Chambre d'Agriculture de la Creuse Mots-clés :logiciel / élevage allaitant / aide à la décision / systèmes / optimisation / Opt'INRA
OVINS
Dynamique d'installation en production ovine en Auvergne Mémoire de fin d'étude - 2001
M. RIBIER - AROA - ENITAC Mots-clés :Installation / dynamique d'installation / création d'atelier / production ovine / organisations de producteurs / suivi de projet