Ovins : les chiffres clés 2005
- la production
- les structures de production
- quelques données PBC
- bilan français des viandes ovines
la consommation
- de l'agneau à l'assiette
- le commerce extérieur de la France en 2004
- le cheptel dans l'Union Européenne
- les échanges mondiaux
- le soutien à l'élevage ovin en 2005
- les productions ovines : quelques repères Site de l'Institut de l'Elevage - Septembre 2005
Appui technique ovin - Banque de données régionale Auvergne Résultats 2004 Institut de l'Elevage, Association Régionale Ovine d'Auvergne, Organisations de Producteurs (Apiv, Copagno, Gapac, Ovicoop, Ovimonts, Sicaba, Socaviac) d'Auvergne.
